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咖啡的历史可以追溯到15世纪,或者更早些有很多关于咖啡使用的记录和传说。咖啡豆的原产国(未经驯化)被认为是埃塞俄比亚。咖...
咖啡是每时每刻都在进步的一门技艺,只有把基础打牢固,循序渐进,持续不断的学习,方能领悟之中奥妙,与时俱进。
咖啡是现代人必不可少的饮品,香浓富有口感的咖啡最重要的原料是咖啡豆。咖啡豆貌不惊人,是咖啡树外部的果籽,咖啡树成长於寒带...
咖啡因的正常作用是让您感觉更加清醒和警觉,但是,如果您对咖啡因特别敏感或摄入过多,您可能会出现胃部不适、头痛、焦虑、心率...
如果学咖啡相当咖啡师,去培训机构还是很有必要的。精品咖啡师到出品品控师再到咖啡师,都有对应课程学习。当然即使去学习也不是...
一般咖啡豆的保质期长达两年之久,只要保存得当,保质期还可以延长。但如果咖啡豆受潮,就会迅速变质。