开咖啡加盟店注意事项

21世纪，咖啡行业被誉为是继房地产、股市之后成为第三波财富浪潮吸引者消费者的眼球。而咖啡加盟项目多种模式的加盟店，迷你店，标准店，旗舰店等等，投资成本低。咖啡加盟还提供了多种甜品，饮品，果汁等。

　　新开店面，经营咖啡加盟店的技巧有哪些？

　　1、考察市场以及定位

　　开咖啡加盟店，首先您要对所在城市的需求进行考察定位，什么样的需求，需要哪一类人群(商人，大学生，情侣)，这是您在开店前所做的必要工作，如果您考察完善那么您在这个前提下已经成功了一小半，定位好需求的人群那么咖啡加盟店的位置定位同样也出来了。咖啡专业人士帮您做市场定位，更快速了解当地行情。

　　2、咖啡店的风格

　　咖啡店的风格一定要给人舒服惬意的感觉，同时切记雷同。应该围绕着自己的定位进行装饰，咖啡店气氛格外重要，可温馨可慵懒的感觉，让人陶醉在其中，不舍离去。此外，很多客人去咖啡馆都会欣赏装盛咖啡和酒的器皿，喜欢懒洋洋的沙发，所以这正是经营者需要关注的要点。

　　3、做好预算及财务规划

　　开咖啡加盟店，定位以及市场的考察之后，接下来就该做好预算和财务规划，正所谓磨刀不怕砍柴工，越是精细的预算成功的可能性就会越大。资金在预算中是至关重要的，如果没有足够的资金做为后援的话，开店后没有生意可能不到一年的时间就要收场。再有就是装修的费用也是预算中大的一批消费，建议大家用一半费用作为装修和家具设备，留一半用来做周转。注意实际所需开销往往比较预算大的多的多。

　　4、咖啡加盟店品牌

　　开咖啡加盟店，选对品牌是关键。市面上有太多的品牌在做招商宣传，选择加盟品牌一定要考虑清楚，将各方面因素都考虑齐，有时候并不是越出名的品牌就越适合你，也要考虑资金或者其他方面的因素。